El concepto 85-15

¿Que es esto?

Después de mucho probar veo que casi todo el mundo puede hacer mas o menos dieta entre semana pero no los fines de semana, así que partiendo de eso y de que toda las dietas deberían tener días libres creo que uno de los mejores ratio es 85/15, es decir 3 comidas al día por 7 días son 21 luego: 18 estrictas y 3 libres (sacaríamos la media mañana y la merienda de la ecuación ya que depende la persona son fáciles de planificar o incluso de saltar si no las necesitas)

Teniendo en cuenta todo esto nos podríamos pegar un fin de semana de fiesta el viernes noche, fiesta el sábado noche y luego o la comida del sábado o la del domingo, haciendo estrictos los desayunos, realmente nos da para desconectar y para poder volver el domingo noche con ánimos para seguir perdiendo grasa toda la semana y sobre todo planificar el sábado la semana siguiente sin la ansiedad de "estar a dieta".

¿Como lo veis?

Os pongo un ejemplo de lo que seria una semana normal para mi.

Desayunos:

• Tortillas de atún, o jamón o champiñones o tomate o pimiento o pollo o pavo o salmón, con pimienta, guacamole, rúcula, pisto, etc...
• Frutos secos, con yogur, o con proteínas de suero, o con queso batido,etc...
• O nada...(no siempre es necesario desayunar)

Media Mañana y meriendas:

• Te verde, café, etc… 
• Frutos secos, oz de chocolate negro 70-90% 
• Fruta 
• O nada (si no hay hambre...)

Comida:

1. Pechuga pollo con mostaza y brócoli al vapor con aceite de oliva y sal, gelatina sin azúcar. 
2. Gulas con guindilla y ensalada de rucula , queso azul y nueces y mandarinas. 
3. Solomillo de ternera, brócoli al vapor 
4. Chili de pollo con pisto (chili con carne). 
5. Musaka de verduras y carne 
6. Hamburguesa con patatas y helado (COMIDA LIBRE) 
7. Arroz 3 delicias, pollo con almendras, tallarines a la japonésa, etc… (COMIDA LIBRE) 

Cena:

1. Salmón en salsa teriyaki con wok de veduras. 
2. Rodaballo a la plancha, champiñones con limón y alcachofas plancha.
3. Caldo de carne con pimienta, carpaccio de ternera con rucula y parmesano.
4. Mejillones al vapor y ensalada.
5. Solomillo de cerdo con pimientos rojos. 
6. Pizza, coca cola y copas (COMIDA LIBRE).
7. Caldo de carne, almejas al vapor merluza al microondas con mahonesa de aceite de oliva. 

Y esto es solo un ejemplo, pero hay miles de opciones mas que se hacen rápido o que tardan mas pero las puedes cocinar en grandes cantidades para poder congelar y luego solo tener que descongelar:

• Pollo al coco curry 
• Pisto 
• Chili con carne 
• Goujash de ternera 
• Merluza, bacalao, atun en salsa de pimentón con gambas y almejas 
• Huvos rotos sobre wok de verduras y bacon crujiente 
• Etc…

Bueno, espero que esto de un poco de claridad sobre como planificar un tipo de dieta (no todo el mundo ni toda la gente tiene o puede seguir este tipo de dieta)