lunes, 10 de febrero de 2014

Preguntas que te debe hacer un dietista / nutricionista / experto en dietoterapia (2/3)

2/3 Preguntas sobre tus hábitos

¿Cada cuánto comes?


No es lo mismo los hábitos de la persona que como 7 veces al día o 2 pero picando entre horas, que el que hace 1,2,3 comidas grandes y ya está, OJO, no hay evidencias científicas que se adelgace o se engorde menos comiendo las mismas calorías pero repartidas en más comidas. De hecho algunos casos a mayor frecuencia de comidas más apetito y más ingesta en el resto de comidas.

¿A qué hora haces las comidas?

No quiero planificar la misma cena a las 20:00 que  a las 23:00 ni el mismo desayuno a las 6:00 (mi hora de levantarme) que a las 8:30.

¿En qué consiste una dieta estándar tuya?

Aunque nos parezca triste, no todo el mundo tiene la “inteligencia gastronómica” de las tablas de alimentos. Alimentos básicos para mí, son totalmente desconocidos para mucha gente, por ejemplo mis abuelos no han comido nunca un aguacate, pero comen 4-5 veces más variedad de verduras que la gente que conozco.

¿Puedes apuntar lo que comes y cuando lo comes durante una semana?

Parece una tontería, pero el 90% de la gente no tiene la constancia de apuntar todo lo que come y cuando lo come ni siquiera por una semana, de hecho, cuando lo consiguen hacer y hablas con la gente te das cuenta que han tenido que “tirar de memoria” cada 2-3 días.


¿Dónde sueles comer? (cada una de tus comidas)

Si no tienes el habito de llevarte comida al trabajo o tienes comedor en el trabajo, o comes frente al ordenador, todo esto influye y mucho en tu capacidad de aguantar más o menos.

¿Con quién sueles comer?

No es lo mismo que seas un cabeza de familia que cocina para 10 personas y que se encarga de la alimentación o que tu único descanso del día sea a la hora de la comida/cena/desayuno y sea cuando interacciones con familia y amigos, o por el contrario comes solo y frente a la tele/ordenador, o te tomas un sándwich mientras vas/vuelves del trabajo

No hay comentarios:

Publicar un comentario